ENOGASTRONOMIA E CULTURA DEL BENESSERE tesi di laurea triennale
Un viaggio tra culture diverse,attraverso la cucina e la ricerca del benessere
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Chi è Cooking Santilla?
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BUON APPETITO!!!!!
Capitolo I. Storia della cucina italiana: dai Romani a Pellegrino Artusi.
Capitolo II. Made in Italy culinario
Capitolo III. Moda del cibo american style in Italia.
Conclusioni
Sezione inglese
Sezione tedesca
ANTIPASTI
I MIEI LAVORI
I MIEI CONTATTI
ANTIPASTI
BRUSCHETTA
FAVE E PECORINO
FIORI DI ZUCCA CON MOZZARELLA E ALICI
MOZZARELLA FRITTA
POMODORI COL RISO
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